Die Temperaturen spielen nicht mehr mit, die verbliebenen unreifen Tomaten am Strauch in reife Exemplare zu verwandeln? Dann sollten Sie nun ein wenig nachhelfen!

Pflücken Sie die grünen Tomaten ab und wickeln Sie sie in Zeitungspapier ein. Dann sollten die unreifen Früchtchen in einen Raum gebracht werden, in dem eine Temperatur zwischen 18  und 20 Grad C herrscht.

Tipp: Gesellt sich ein zusätzlich ein Apfel zu den reifenden Tomaten, kann dieser aufgrund seiner Reifungsgase das Nachreifeverfahren der Tomaten beschleunigen. Binnen weniger Tagen sollten die Tomaten dann rot und somit verzehrbereit sein!