Spinat, Rosenkohl oder Möhren kennt jeder. Doch ein neuer Trend ist das sogenannte „Superfood“. Es soll ganz besonders gesund sein und unsere Abwehrkräfte stärken. Das „besondere“ Gemüse wird jedoch oft zu hoch angepriesen und ist zudem sehr teuer.

Als Beispiel können uns die Goji-Beeren dienen. Sie stammen aus China und lassen angeblich den Alterungsprozess der Zellen aufhalten und sollen zudem das Gedächtnis stärken. Bewiesen ist das allerdings nicht und mit 3 Euro pro 50 Gramm sind sie auch ganz schön teuer. Schwarze Johannesbeeren haben ähnliche Inhaltsstoffe und sind zudem wesentlich billiger.

Avocados sind sehr im Trend, aber auch nicht ganz so günstig. Früher wurden sie auch Alligatorbirnen genannt und senken das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.  Günstige Alternativen bieten Sesam oder Oliven.

Chia-Samen stammen aus Mexiko und man streut sie über Gebäck oder Eis. Sie dienen als Ei-Ersatz und sollen beim Abnehmen helfen. Auch dies ist nicht wissenschaftlich bewiesen. Walnüsse oder Leinsamen sind günstiger und ähnlich nährstoffreich.

Insgesamt hören sich also vor allem die Namen des  „Superfoods“ super an, jedoch halten sie nicht immer das was sie versprechen. Heimische Alternativen sind oft günstiger und müssen nicht importiert werden.