Das wechselhafte Wetter erschwert die Außenarbeiten, dennoch können in trockenen Pausen die Beerentriebe reduziert werden; beim Steinobst kann der Sommerschnitt durchgeführt werden.
"Wenn jetzt Unternehmen scheitern, bei denen der Fuhrpark der leitenden Angestellten teurer war als die Investitionen, sollte man denen keine Träne nachweinen."