Das Obstlager kann an frostfreien Tagen gelüftet werden. Tomaten, Gurken und Paprika können ab Mitte Januar im beheizten und belichteten Gewächshaus ausgesät werden.
"Wenn jetzt Unternehmen scheitern, bei denen der Fuhrpark der leitenden Angestellten teurer war als die Investitionen, sollte man denen keine Träne nachweinen."
