Wer schon mal Paprika im Gemüsebeet hatte, weiß: Vom Samen bis zur reifen Frucht streichen viele Wochen ins Land. Im Vorteil ist, wer nun mit dem Vorziehen der Paprika beginnt.

Nutzt hierzu kleine Saatschalen oder Blumentöpfe, die Ihr mit Anzucht- oder Kräutererde befüllt. Erscheint nach einer Weile das erste echte Blatt neben den Keimblättern, gilt es, die Sämlinge zu vereinzeln

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Wie alle Vertreter der Gattung Paprika (Capsicum), zu denen unter anderem auch Chilis gehören, liebt es auch die (Gemüse-)paprika warm und hell. Vor allem in den ersten Tagen nach der Aussaat solltet Ihr daher für Temperaturen um 20 bis 25 Grad sorgen, notfalls kann hier eine spezielle Anzuchtlampe oder eine Wärmematte aushelfen.

Achtet immer darauf, dass die Erde ausreichend feucht gehalten wird, vermeidet aber zu nasses Substrat (Schimmelgefahr).

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